Attention !! ⚠️ Cette recette est une tuerie ! Croisée il y a quelques temps sur Instagram et légèrement modifiée, elle va vite devenir un classique de vos goûters ! Vous ne pourrez pas dire que je ne vous aurais pas prévenus ! A la fois moelleux et chocolaté, bref il est irrésistible ! Encore de la banane ? Oui pardon, mais j’adore ! Et elle permet de remplacer la matière grasse et de sucrer en même temps ! Un brownie healthy (si on mange pas tout le plat bien sûr ! Ce qui est en fait assez difficile ! 😅) à déguster encore tiède à la cuillère, ou une fois refroidi pour les plus patients. Allez, j’vous laisse découvrir.
*Pour un grand plat rectangulaire*
Vous aurez besoin de :
– 2 grosses bananes bien mûres (ou 3 petites)
– 1 yaourt nature
– 1 sachet de levure chimique
– 150g de farine (complète pour moi)
– 40g ( ou plus 😍 ) de pépites de chocolat
– 30ml de lait écrémé
– un peu d’arôme vanille
– un peu de sirop d’agave ou autre sucrant si vos bananes ne sont pas très mûres ou si vous aimez bien sucré
*Four à 170 degrés*
Écraser les bananes.
Mélanger tous les ingrédients.
C’est prêt !! Dur hin ?!
Étaler la pâte dans un grand plat à four. Le temps de cuisson va dépendre de la taille de votre plat et donc du coup de l’épaisseur de votre brownie. Sur 1 cm d’épaisseur, il faut compter environ 15/20 min de cuisson. À vous de jeter un œil, de planter votre couteau pour voir si la cuisson vous convient.
Certains l’apprécieront presque cru à coeur et d’autres plus cuit. À vous de voir ! 😉
Régalez-vous !
Le Mercredi, c'est Spaghetti 
Je viens d’enfourner le gâteau, et j’ai réalisé que j’ai mis 30 cl au lieu de 30 ml 😓
Je me demande bien ce que ça va donner 🙄🙄🙄
J’aimeAimé par 1 personne
oups ! Alors verdict ???? 🙂
J’aimeJ’aime
Hello, moi ça a gonflé et du coup c’est plutôt un gâteau moelleux. Bizarre non? Pourtant j’ai suivi la recette … c’est bon mais ce n’est pas brownie comme je pensait.
J’aimeAimé par 1 personne
Bizarre… moi ça n’a pas gonflé ! 😅 après ce n’est pas un vrai brownie donc la texture ressemble mais n’est pas totalement identique hin ?!
J’aimeJ’aime
Une goutte de citron et une cuillerée à café de rhum blanc … génial! Par contre, je ne sais pas quel goût ça a froid 😃
J’aimeAimé par 1 personne
Pas eu le temps de le laisser refroidir ?! 😂
J’aimeJ’aime
Hum Merci c’est kro bon …😋😋
Dylanmalo01
J’aimeAimé par 1 personne
Contente que ça t’ai plu 😉💋
J’aimeJ’aime
Il est tout blanc le mien…. Est ce du à des bananes pas encore assez mûres?
J’aimeAimé par 1 personne
Merci!!!!!
J’aimeAimé par 1 personne
Avez vous utilisé de la farine complète ? J’ai également fais des pépites « maison » au couteau doc ça a fait pas mal de poudre et copeaux qui ont dû fondre dans la pâte lors de la cuisson. La couleur peut également venir des bananes effectivement, de l’arôme vanille qui colore aussi un petit peu la préparation. Mais le goût était il la ?
J’aimeJ’aime
C etait surprenant en texture . Mais les pépites chaudes de chocolat, un délice !!!
Après je n avais aussi qu un yaourt au lait de chèvre 0%. Cela a peut être joué sur le goût un peu !
Je vais tenter de le refaire avec exactement les mêmes ingrédients !!! Merciiii en tout cas!
J’aimeAimé par 1 personne
bonjour .peut tu nous dire le nombres de points au total merci a toi
J’aimeJ’aime
25 pour la totalité du gâteau. 3 pour 8 parts
J’aimeJ’aime
Je confirme c’est une tuerie difficile de pas tt manger merciiii👍👍💋🌺💕
J’aimeAimé par 1 personne
Contente que ça vous ai plu ! Effectivement dur dur de résister de prendre la cuillère à la sortie du four 😂
J’aimeJ’aime
J ai cash essayer! Hummm un délice!! Merci pour cette recette!
J’aimeAimé par 1 personne
De rien !!!! Contente que ça vous plaise ! 😉
J’aimeJ’aime
Après le falchi le banana brownie!! Encore un truc à tester 😉 Mercii
J’aimeAimé par 1 personne
😉😉
J’aimeJ’aime
Tes photos donnent envie de tout manger et d’essayer la recette tout de suite 😍😍😍😍
J’aimeAimé par 1 personne
Celle la tu peux ! J’en mangerai tous les jours 😂
J’aimeJ’aime